การนำเสนอบทความวิชาการ

          ในการประชุมทางวิชาการวิศวกรรมอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 9 นี้ ได้แบ่งการนำเสนอบทความวิชาการออกเป็น 2 ประเภท คือ ภาคบรรยาย (Oral presentation) และภาคโปสเตอร์ (Poster presentation) ทั้งนี้ บทความทั้งสองประเภทซึ่งผู้นำเสนอบทความได้ลงทะเบียนและนำเสนอในที่ประชุมวิชาการเท่านั้นจึงจะได้รับการตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการ (Proceedings)

การนำเสนอภาคบรรยาย

         การนำเสนอด้วยการพูดในที่ประชุมและเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมประชุมสามารถซักถามข้อสงสัยได้ โดยจะใช้เวลาในการนำเสนอประมาณ 12 นาที และเวลาสำหรับการซักถามประมาณ 3 นาที โดยจะมีการเตือนด้วยกริ่งสั้นนาทีที่ 10 นาทีและกริ่งยาวที่ครบเวลา 12 นาที

ข้อแนะสำหรับผู้นำเสนอภาคบรรยาย

  1. เตรียมไฟล์นำเสนอแบบ PowerPoint หรือแปลงไฟล์เป็น PDF นำไปส่งให้คณะทำงานในงานประชุมวิชาการฯ ที่โต๊ะลงทะเบียนไม่เกินเวลา 09.00 น. โปรดระบุชื่อไฟล์เป็นหมายเลขบทความให้ชัดเจน เช่น FE-A01

การนำเสนอแบบ Poster

การนำเสนอแบบ Poster เป็นการนำเสนอโดยใช้แผ่นภาพที่สรุปงานของท่าน ณ บริเวณจุดแสดง

ส่วนประกอบของโปสเตอร์

  1. ชื่อเรื่อง : มีทั้งภาษาไทยหรือภาษาอังกฤษ (ตามผลงานที่นำเสนอ)
  2. ชื่อเจ้าของผลงาน : ให้ระบุชื่อ – สกุล ของเจ้าของผลงาน / และ หรือ คณะ พร้อมทั้งสถานที่ทำงานโดยใช้หลักเดียวกับการเตรียมบทความเต็ม
  3. บทคัดย่อและคำสำคัญ : ให้สรุปสาระสำคัญของงานวิจัยและใส่คำสำคัญ 3-5 คำ
  4. บทนำ : อธิบายที่มา ความสำคัญ ปัญหา การทบทวนเอกสารที่เกี่ยวข้องกับผลงาน และระบุถึงวัตถุประสงค์ของการ ดำเนินงาน
  5. อุปกรณ์ และวิธีการ : อธิบายถึงเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการทดลองและอธิบายวิธีการศึกษาทดลอง
  6. ผลการทดลอง และวิจารณ์ผลการทดลอง : รายงานและอธิบายผลที่สำคัญ อาจมีตาราง กราฟ หรือรูปภาพ (รูปถ่ายสีหรือขาวดำ) ให้มีเนื้อหาและคำอธิบายด้วย
  7. สรุป : ให้เขียนสรุปสาระสำคัญของผลงานวิจัย โดยเน้นถึงปัญหาหรือข้อโต้แย้งในสาระสำคัญ ตลอดจนข้อเสนอแนะที่เป็นประโยชน์
  8. กิตติกรรมประกาศ : ควรมีความยาวไม่เกิน 2 บรรทัด (ถ้ามี)
  9. เอกสารอ้างอิง : ให้เลือกรายการอ้างอิงที่สำคัญเท่านั้นไม่เกิน 5 รายการ

ลักษณะขนาดของโปสเตอร์

  1. ขนาดแผ่นโปสเตอร์ กว้าง 80 ซม. x สูง 120 ซม. (แนวตั้งเท่านั้น)
  2. ขนาดอักษร ควรมีขนาดเพียงพอที่จะอ่านได้ในระยะห่าง 1 เมตร
  3. การใช้สีและตกแต่งการแสดงผลงานโปสเตอร์ได้ตามที่เห็นสมควร
  4. การแบ่งคอลัมน์โดยทั่วไปให้แบ่งเป็น 2 คอลัมน์ แต่ทั้งนี้ผู้จัดทำโปสเตอร์อาจพิจารณาตามความเหมาะสม

          ผู้จัดทำโปสเตอร์อาจทำการติดยึดโปสเตอร์กับแท่นแสดง (Stand) เอง หรืออาจร้องขอให้คณะทำงานในงานประชุมวิชาการฯ ติดยึดให้ก็ได้ ทั้งนี้คณะทำงานในงานประชุมวิชาการฯ ขอสงวนสิทธิ์ไม่รับผิดชอบในความเสียหายของโปสเตอร์ที่อาจเกิดจากการติดยึดในทุกกรณี